Le cacao, source de colonisation outrancière de l’Afrique

Le mot chocolat évoque friandises et desserts. Il rime aussi avec déforestation, esclavagisme, empoisonnement aux pesticides et hypocrisie occidentale, comme l’explique avec brio Samy Manga dans Chocolaté: le goût amer de la culture du cacao. La Côte d’Ivoire est le premier producteur mondial de cacao. Or, la consommation du chocolat en Afriques est d’à peine 4%. Samy Manga raconte comment il a grandi sur une plantation de cacao, au Cameroun, comment il a été témoin de la dureté du travail, des pesticides qui rendent malade, des dégâts humains et environnementaux générés par la monoculture de la fève, pour le seul […]