Le Roundup aussi cancérigène que l’amiante? On le saurait!
Le dossier du glyphosate, un herbicide mieux connu sous le nom de Roundup, est complexe et ouvre de multiples portes — en science, en santé, en économie et en politique. Mais il y a au moins une porte qu’on peut rapidement refermer: on ne peut pas comparer l’impact sur la santé du glyphosate à celui de l’amiante! Dans son dernier livre Le Roundup face à ses juges (Éditions La Découverte, 2017, réédité au Québec par Écosociété) et dans ses entrevues aux médias, l’auteure et documentariste française Marie-Monique Robin est catégorique: le glyphosate est «un poison» et «un scandale pire que […]
Un prix pour un pot-pourri de plantes couvre-sol
Les plantes couvre-sol telles que le trèfle rouge jouent un rôle important dans les plans de rotation de nombreux agriculteurs. Mais pourquoi utiliser 18 plantes couvre-sol distinctes simultanément chaque année? Quels sont les avantages d’une telle pratique sur le plan des coûts et du rendement et pour quelle raison y a-t-on recours? Blake Vince, un producteur de la région de la ville de Merlin, au Sud de Chatham-Kent dans le Sud-Ouest de l’Ontario, utilise cet agencement «cosmopolite» de plantes couvre-sol pour des motifs d’intendance environnementale. Cette innovation, qui a fait des miracles sur sa ferme depuis qu’il a commencé à l’intégrer […]