beignes

Recette de beignes de son arrière-grand-mère
Les beignes à l’ancienne symbolisent Noël depuis des générations dans ma famille. Cette semaine, j’ai tenté la recette familiale pour la première fois, avec Roxane, ma fille en visite de l’université. Il était temps! Quand nous étions de jeunes adultes, ma mère a remis à chacun de ses trois enfants un livre incluant les recettes qui ont jalonné notre enfance, écrites à la main. Difficile de trouver un cadeau plus personnalisé! Depuis, ce livre figurant en vedette sur mes étagères a bien vécu. La reliure n’a pas tenu le coup. Des taches témoignent de mes efforts culinaires. Avec les années, […]
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