Le 19 octobre dernier, les ÉcoResponsables de l’école secondaire Étienne-Brûlé, à North York, se sont intéressés aux nombreux moyens de réduire les déchets.
Le groupe, animé notamment par l’enseignant Mounir Ferrag, a organisé des activités de sensibilisation à l’école en lançant un défi «lunch zéro déchet» aux élèves et aux membres du personnel de l’école et des autres écoles élémentaires du Conseil scolaire Viamonde dans la région.
On encourageait tout le monde à apporter un lunch dans des contenants réutilisables et à tenter de mesurer la quantité de déchets ainsi économisée à la cafétéria.
Les enseignants étaient également invités à planifier d’autres activités durant cette Semaine canadienne de réduction des déchets et à promouvoir le défi «lunch zéro déchet» dans leur classe.
