La ville de Montréal a vu croître cet été les potagers du Collectif de recherche en aménagement paysager et agriculture urbaine durable (CRAPAUD).
Pour sa première année officielle d’existence, le regroupement d’étudiants en sciences de l’environnement à l’Université du Québec à Montréal a mis sur pied une dizaine de jardins dans la cour intérieure et sur les toits du Cœur des Sciences de cette université.
Piments, concombres et haricots côtoient capucines et autres herbes médicinales dans ces jardins urbains.
Le but premier du CRAPAUD est d’enseigner l’agriculture urbaine aux citadins, indique Jean-Philippe Vermette, étudiant à la maîtrise en sciences de l’environnement et membre du CRAPAUD.
