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Sauces piquantes : le secret de l’intégration pour Edmond Segbeaya
Après avoir passé dix années difficiles en tant que réfugié en Allemagne, le Togolais Edmond Segbeaya s’est finalement fait parrainer en 2001 pour immigrer au Canada, où il a entrepris de développer une recette ancestrale de sauces piquantes composées de produits de la Colombie-Britannique qui font rêver de l’Afrique. Edmond Segbeaya a fondé sa compagnie Awassi en 2002 à Nelson, au Sud-Est de la province. En langue éwé, parlée en Afrique de l’Ouest où se situe le Togo, Awassi signifie «les gens qui fuient la persécution». Sauces piquantes de style ouest-africain Au fil des ans, l’entrepreneur a lancé une gamme de […]
Les professeurs se sentent de moins en moins protégés dans leur liberté universitaire
Selon un nouveau sondage Léger, près de la moitié des Canadiens sont au courant de la récente controverse à l’Université d’Ottawa, et plus de la moitié ont tendance à soutenir la professeure ayant prononcé le mot «nègre» en anglais, en le comparant au mot «queer», dans le cadre de son cours d’art. Le sondage, mené en collaboration avec l’Association d’études canadiennes (ACS), suggère que 75% des Canadiens pensent qu’il faut «protéger à tout prix la liberté d’expression dans nos institutions d’enseignement universitaire afin de permettre un libre échange des idées et des opinions». En contrepartie, 25% des répondants pensent «que […]