Jusqu’ici, les experts ont tenté de retracer les routes des premiers humains hors d’Afrique grâce à l’âge de leurs ossements.
Une équipe a trouvé l’inspiration d’une autre méthode en lisant… Hansel et Gretel. Alors que ces deux enfants ont semé derrière eux des miettes de pain, les premiers humains à traverser ce qui est aujourd’hui le Liban auraient semé derrière eux des coquilles… d’escargot.
Et comment sait-on qu’il s’agit d’escargots qui ont servi de repas plutôt que de mourir de mort naturelle? D’abord, l’accumulation des coquilles sur un site où on a aussi trouvé des ossements humains.