22e Salon du Livre de Toronto: Kim Thúy exhubérante

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La romancière québécoise d’origine vietnamienne Kim Thúy a participé à plusieurs activités au Salon du livre de Toronto en fin de semaine dernière. Elle a notamment animé un déjeuner vietnamien au restaurant Star Anise, à côté de la Bibliothèque de référence, décrivant les plats et aidant même au service.

Avocate avant de se consacrer à l’écriture, cette fille de «boat peoples» a aussi géré un restaurant, une expérience qui a inspiré le personnage de son roman Mãn. Très expressive, au contraire de la plupart des Vietnamiens, Kim Thúy a raconté que la cuisine est l’un des moyens par lequel on manifeste des sentiments comme l’amour et le respect des parents dans la culture vietnamienne.

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