De l’extrait de méduse pour aider votre cerveau?

Quel lien y a-t-il entre une protéine de méduse et la santé de votre cerveau? Un supplément alimentaire qui est censé, selon ses promoteurs, stimuler votre mémoire, votre concentration et votre capacité de raisonnement, en plus de retarder les effets du vieillissement. Mais on a un petit doute. Une affaire de calcium Prevagen est un supplément alimentaire dont l’ingrédient «actif» est censé être une protéine appelée «apoaequorine», prélevée sur des méduses. Les explications du fabricant sur ce qui permet de l’associer à notre mémoire sont plutôt floues, mais tournent autour du calcium: en gros, chez la méduse, cette protéine s’attache […]