Desserts du meilleur pâtissier du Québec

Gagnant de l’émission Le meilleur pâtissier du Québec, à TVA en 2022-2023, Dario Bivona s’est vu offrir un prix taillé sur mesure pour le communicateur passionné qu’il est: écrire son propre livre de recettes. Les Desserts de Dario Bivona renferment 50 recettes gourmandes pour toutes les occasions. Gaël Vidricaire et Joël Lahon, juges de l’émission Le meilleur pâtissier du Québec, signent la préface de cet ouvrage et notent que Dario Bivona «nous entraîne dans un bal sucré où des pâtisseries sans gluten côtoient des desserts classiques mariant ses racines italiennes à celle du Québec». Quelques essentiels Dario présente d’abord quelques-uns de […]