Précarité: les banques alimentaires universitaires débordées
Partout au Canada, les banques alimentaires universitaires font face à une demande croissante, révélant un «secret caché» en enseignement supérieur. Une situation qui affecte particulièrement les étudiants étrangers, les parents et les personnes issues de groupes marginalisés. À l’Université du Manitoba, la registraire adjointe et directrice de l’aide financière et des bourses, Jane Lastra, indique que la banque alimentaire est un service essentiel au cours des dernières années. Avant la covid, elle aidait environ 50 étudiants par mois; aujourd’hui, ce nombre a été multiplié par 12. «Nous voyons actuellement plus de 600 utilisateurs individuels chaque mois.» La directrice adjointe de l’Institut […]
Une réalité oubliée: l’insécurité alimentaire
Fragilisés par les aléas de l’économie, une aide gouvernementale inadéquate ou des revenus insuffisants: trois millions de Canadiens ne mangent pas à leur faim. Enjeu de santé publique, y compris chez les francophones, l’insécurité alimentaire fait l’objet d’une étude récente qui vise à sensibiliser les pouvoirs publics en milieu minoritaire. Visages de l’insécurité alimentaire des francophones des Maritimes, une nouvelle recherche de l’Institut canadien de recherche sur les minorités linguistiques (ICRML) se penche au plus près des francophones affectés par l’insécurité alimentaire, c’est-à-dire une alimentation inadéquate ou incertaine à cause d’un manque d’argent. Grâce à une série de 34 entretiens, l’étude […]