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Cultiver dans le Nord: une autre aventure

Récolte du foin à Thunder Bay.
Il existe une différence radicale entre l’agriculture dans le Nord et l’agriculture dans le Sud de l’Ontario. En raison du climat, des sols et...
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Ontario rime désormais avec déficit zéro

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Médicaments sur ordonnance gratuits pour tous les Ontariens de 24 ans et moins; frais de scolarité gratuits pour plus de 210 000 étudiantes et...
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29 avril 2017 à 13h00

Une première patate douce canadienne

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La première variété de patate douce du Canada devrait être commercialisée l’an prochain, et des travaux sont en cours afin de veiller à ce...
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24 avril 2017 à 20h23

Hommage aux bénévoles

Des bénévoles du Club canadien de Toronto honorés par la province jeudi soir: Denis Leclerc, Christian Paquette, Luc Girard, Diane Chaperon-Lor, François Bergeron et Monique Telmosse.
Environ 150 membres d’organismes communautaires torontois ont reçu jeudi soir une Distinction pour services bénévoles de l’Ontario, dont François Bergeron, Diane Chaperon-Lor, Luc Girard,...
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21 avril 2017 à 11h55

Un incubateur d’entreprises alimentaires

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Un incubateur d’entreprises alimentaires de Toronto aide des entrepreneurs à donner des ailes à leur entreprise naissante. Food Starter offre, à faible coût, des...
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17 avril 2017 à 23h52

Du boeuf en ligne

Maryjo et Rob Tait, avec leurs deux jeunes enfants et des animaux de leur ferme Celtic Ridge.
Farm to City, un nouveau modèle de commercialisation doté d’un système de commande en ligne, ouvre des débouchés de vente directe aux consommateurs pour...
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11 avril 2017 à 0h12

Éthanol: le carburant aux multiples dérivés

IGPC ethanol
La production de carburants plus écologiques a un avantage environnemental certain, mais chez IGPC Ethanol, à Aylmer, non loin de London, la durabilité se...
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Revenu garanti: un projet pilote dès avril

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Le projet pilote ontarien sur le revenu de base ou revenu garanti, destiné à simplifier ou à remplacer plusieurs programmes sociaux, sera lancé en...
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21 mars 2017 à 0h26

Élever des crevettes… dans une ancienne porcherie

Crevettes de grande taille prêtes à être récoltées.
Il n’existe pas de manuel d’élevage de la crevette en Ontario. Ni de pratiques exemplaires, ni de spécialistes à consulter. Pourtant, cela n’a pas...
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Le jasmin maintenant cultivé chez nous

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Les immigrants qui viennent s’installer au Canada n’apportent pas seulement leurs propres traditions et aliments, mais aussi leurs préférences florales distinctes. Alors que la...
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13 mars 2017 à 22h08

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